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食在西充

2019-03-14 11:12:57

南充街头消失N多年的小吃

南充街头消失N多年的小吃,昨天 耗子哥在西充县街头发现!你知道这是什么小吃吗?(一元钱两个)味道安逸惨了!

2019-03-13 17:22:13

西充农村的特色小吃,饱含浓浓的乡情,让人印

西充是有很多特色小吃,好多都成为人们心中家乡的代表。回到西充,总要去吃一吃,才是真正回到老家。今天的家乡美食,给大家推荐凉粉。

2019-03-13 17:19:28

西充小吃之泥不弄

来介绍一下,这道小食的名字——泥不弄。哈哈哈哈,是不是土嗨土嗨的,但这就是我们西充的特色。

2019-03-13 17:02:20

2017西充县农家乐大全(桃花节推荐)

2017年,西充桃花节特别推荐,西充县农家乐大全

2017-03-08 15:48:23

苕国里的美味佳肴

西充有很多不容错过的美食,其中有哪些小吃是最具特色的呢?

2015-03-19 10:39:24

池塘招牌菜 “凉拌鲫鱼”

凉拌菜、 凉拌肉, 对嗜好麻辣的四川人来说不算稀奇 。凉拌鱼, 却多少有些让人惊奇。朋友特别推荐号称西充一绝的“凉拌鲫鱼” 。

2015-03-14 14:26:46

充国风味的“蒲记铜火锅”

西充人自古好吃,西充人也善于将外省外建美食引入西充,注入本土元素,迎合川人口味,形成西充美食特色,并创出了西充美食的品牌。

2015-03-14 12:09:06

西充舌尖上的别致风景

传统与现代,正宗与民间,县城与乡镇,美食无处不在。到了西充,不尝尝这些美食,你就不算真的到过西充。

2015-03-13 17:08:57

寻觅绿色生态的百科园美食

话说西充,那肯定是绿色与生态当先。这句话一点也不为过。

2015-03-13 14:20:51

西充:品尝名特小吃 品味有机美食

在义兴镇的中国有机生活公园入口处,有一栋古色古香的乡村五星级酒店——原乡原味酒店,它是按照古建筑的风格修建,占地2500平方米,可容纳1000人同时就餐。

2015-03-12 16:22:18

舌尖上的西充 腊肉火锅

清同治元年(公元1862年),西充训导刘洪典作《竹枝词》“喜逢嘉客火锅烧,也喜鸡豚味最饶”,赞美西充火锅。西充火锅历史悠久,相传开始于黄帝时期,发展于汉唐时期,而又精于宋代,盛于清代。西充腊肉火锅,以腊肉见长。

2015-03-09 09:54:26

西充美食之火锅篇

相传,西充训导刘洪典曾作《竹枝词》——“喜逢嘉客火锅烧,也喜鸡豚味最饶”来赞美西充火锅。随着经济的不断发展,人们的饮食消费观念也发生了重大变化,由单纯的崇尚美味转变到如今不仅要“食之味,”更要“养其生”。

2015-01-27 10:05:55

美食在西充

美食在西充,特色餐馆大推荐。

2015-01-19 10:03:59

西充苕凉粉

清代以前西充没有红薯,大概是乾隆年间从福建一带传入。因为土质肥厚,自古盛产红苕,被称为“苕国”。红苕不易保存,直至进入21世纪,才有了科学的贮藏技术。在此之前,提取红苕淀粉,再用苕粉加工其它食品,就成了利用和保存红苕的最好办法。

2014-07-16 15:15:20

桀骜不拘——西充狮子糕

原名“寿王糕”,出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖“寿春坊”斯仁谷之手。“寿王糕”因色之金黄,香甜酥脆,入口化渣,回味清香,多为达贤仕人待客佳肴。

2014-03-24 09:19:45

西充红苕味悠长

西充境内,大多是这样的丘陵地带,也大都是那种紫壤红土。这种地带,这种土壤,所栽种出的红苕,无论用来蒸煮,还是用来烧烤,其味道则是特别的香甜,红苕质地细腻,口感软糯,入嘴化渣,滋味绕舌,令人回味。

2013-11-25 16:31:59

别开生面的“原乡原味”

白水煮肉,让我们从纯净中获得一份清醒,一种追求生活本真的理念。“复归于朴”,从复杂回归到简单,才能品尝到“原乡原味”的美食文化底蕴。

2013-03-13 17:21:57

生态美食之牛奶猪

百科园里的养殖业,让人大开眼界。或许人们都听说过粮食猪、饲料猪、富晒猪等等,却没有听说过牛奶猪,而这却是百科园绿色有机生态里面的一个重头戏。

2013-03-12 20:41:48

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